Følges KSL kan råvarene sendes videre med trygghet fra bonde, via varemottaker, industri, dagligvare og helt fram til forbrukeren.
KSL kalles ofte for KSL-standarden og den består av sjekklister og veiledere, som skal brukes i egenrevisjon på gården.

Kommunen har ingen formell rolle når det kommer til KSL.

Les mer på KSL sine sider for informasjon