De fleste gårdsbrukene i kommunen har beiterett i en av allmenningene, men det er et mindretall som benytter beiteretten i dag. I NIBIO sin presentasjon av utmarksbeite i Hedmark (NIBIO-rapport vol.2 59/2016) er det beskrevet at Stange kommune har 40 % utnyttelse av beiteressursene.

Beitedyra slippes både på fritt utmarksbeite, og på inngjerdede, gårdsnære arealer i kulturlandskapet. Fra eldre tider var det en omfattende seterdrift i både Romedal allmenning og Stange allmenning. Pr i dag er det kun aktiv seterdrift på to setre i Romedal allmenning. I eldre tider var det lite sau som ble sluppet fritt på utmarksbeite, men dette ble en vanlig driftsform utover 1900-tallet. Tidlig på 80-tallet ble det sluppet noe over 4000 sau i allmenningene. Dette økte til over 6000 dyr tidlig på 90-tallet, og nå er trenden jevnt synkende. De siste årene er det sluppet under 2000 sau på fritt utmarksbeite i kommunen. Antallet storfe som slippes på fritt utmarksbeite har i samme periode økt, og var i 2023 på drøyt 700 dyr.